Мало кому удается придерживаться диеты, особенно строгой, без срывов. Спровоцировать их может что угодно – стресс или день рождения коллеги, череда государственных праздников или просто внезапное острое и непреодолимое, кажется, чувство голода.
При этом кто-то всеми силами убеждает себя, что от одного пирожного или плитки шоколада ничего не случится, а кто-то терзается муками совести и «сажает» себя в наказание на еще более жесткую диету. В диетологии же на подобные случаи существует такой прием, как читинг.
Зачем он нужен?
Специалисты утверждают, что читинг во время диеты может оказаться крайне полезным. Прежде всего, вы избавитесь от срывов как таковых, а во-вторых, сможете избавиться от подавленности, апатии и раздражения, которые являются частыми, но крайне неприятными спутниками диет.
В чем он заключается?
На самом деле, читинг – это совершенно осознанное с вашей стороны нарушение диеты, которой вы в данный момент придерживаетесь, и ее правил. Крайне важно, что читинг должен быть запланирован – это главное условие его эффективности.
Как правило, все диеты вынуждают нас придерживаться крайне низкокалорийного рациона, а также сильно сужают выбор продуктов, которые можно потреблять. Как следствие ограничения рациона в организме затормаживается обмен веществ, ведь он вынужден переходить на «резервный» режим, при котором максимально сохраняется энергия. Создается энергетический дисбаланс, который вызывает быстрое утомление и апатию.
Если же вы время от времени разрешаете себе отступить от этих правил, вы восстанавливаете энергетический баланс, и организм, вместо того, чтобы снова начать накапливать жир в качестве резерва, начинает его сжигать.
Правила читинга
Главное из них мы уже назвали – сознательное планирование отступления от диеты на определенный день. Кроме того, чтобы эффект от данной процедуры был выраженным, в остальные дни срывов быть не должно.
После читинга нужно соблюдать диету (без отступлений) в течение суток, а в течение последующих пяти дней постепенно, на очень небольшие порции, увеличивать в рационе количество углеводов, чтобы подготовить себя к новому «загрузочному» дню.
В день читинга разрешается превысить норму калорийности «диетического» дня не более, чем на 70%. При этом длительность диеты не должна быть менее, чем 6 – 7 недель, оптимально – 12. И, наконец, в течение «загрузочного» дня нужно следить за водным балансом – пить как можно больше.