Помимо того, что курага обладает рядом ценнейших для здоровья человека свойств, у нее есть и еще одно неоспоримое достоинство, которое делает ее великолепным продуктом для худеющих: сладость. Ведь не секрет, что отсутствие именно этого вкуса чаще всего заставляет страдать тех, кто пытается похудеть. При этом такая тяга объясняется даже не тем, что мы привыкли есть что-то со сладким вкусом, а в том, что организму остро нужна глюкоза для того, чтобы многие органы и системы могли нормально и эффективно функционировать.
Кроме того, что без глюкозы не может нормально работать мозг, у человека резко ухудшается память и появляется раздражительность.
В чем польза?
Чем же полезен этот сухофрукт? Прежде всего, тем, что он богат калием, и, соответственно, оказывает тонизирующее и оздоравливающее влияние на сердечно-сосудистую систему. Также в ней содержится фосфор, йод, железо, марганец, магний, хлор, сера, цинк, кальций, никель и другие микроэлементы, которые благотворно воздействуют на весь наш организм в целом.
Помимо этого есть в кураге клетчатки и каротин. Последний необходим для здоровья волос и ногтей, которые во время диеты часто страдают от недостатка питательных веществ.
Как худеть?
Эффект похудения от кураги связан с обилием в ней клетчатки и питательностью этого сухофрукта. Кроме того, в ее составе почти нет жиров, зато много углеводов, которые надолго снабжают организм необходимой во время диеты энергией. Также она обладает легким мочегонным действием, а значит, помогает организму не накапливать лишнюю жидкость.
Самый простой способ сбросить килограммы с помощью кураги – заменить ею все сладости. Однако будьте осторожны: калорий в ней меньше, чем в традиционных сладостях, но все же немало. Также включить курагу в рацион можно, добавляя ее во фруктовые и овощные салаты, запекая с ней рыбу или мясо.
Во время диеты курага – отличный продукт для легкого перекуса между теми приемами пищи, которые положены вам согласно расписанию диеты. Правда, получится ее употреблять лишь у тех, чья диета относится к разряду мягких, и ни в коем случае – у тех, кто сидит на монодиете.
А вот для разгрузочных дней курага – один из оптимальных продуктов. Чтобы подготовить сухофрукт, просто залейте 2 стакана плодов водой на ночь, а следующее утро начните с этой воды. После этого все плоды разделите на шесть одинаковых порций: это ваш рацион на целый день. Главное – не забывайте много пить: в такой разгрузочный день организму понадобится не менее 3 литров воды.