Итак, вы провели какое-то время на диете, возможно, даже довольно жесткой, и вот, наконец, она завершилась. Но через пару недель или месяцев начинаете с ужасом замечать, что вес постепенно возвращается. Что же делать, чтобы результат оставался тем же, что и в первые дни после окончания голодания? Все совсем не сложно: просто нужно приобрести полезные пищевые привычки, и вы останетесь в одном весе еще очень долго.
- Внимательно следите за тем, сколько и чего вы съедаете, когда едите не в одиночестве. Компьютер, беседа с родными, просмотр передачи по телевизору – все это способно сильно притупить чувство насыщения. Как итого – вы переедаете «за компанию».
- Научитесь прислушиваться к себе и определять реальный голод. Только тогда, когда проголодаетесь по-настоящему, нужно отправляться к холодильнику. Надуманный же аппетит нужно заглушать, занявшись чем-то полезным, чтобы отвлечься.
- Чтобы закрепить новые пищевые привычки и пищевое поведение, смените то место за семейным столом, которое всегда считалось «вашим». Вот увидите, это поможет измениться, ведь подсознательно вы будете воспринимать себя как «нового» человека.
- Никогда не начинайте трапезу, если вы взволнованы, разозлены, раздражены или испытываете другие отрицательные эмоции. Есть следует, лишь будучи расслабленной и спокойной.
- Возьмите за правило скрупулезно пережевывать пищу. Все мы знаем, что эта привычка благотворно действует на желудок, поскольку так пища отлично подготавливается к перевариванию. Однако таким образом вы еще можете и гораздо раньше (то есть, по сути, вовремя) почувствовать насыщение и прекратить есть.
- Постарайтесь подойти к выполнению советов осознанно: вплоть до того, чтобы начать раздумывать над тем, как они вам помогают или уже помогли, во время еды. Важно, чтобы эти мысли были позитивными, так вы сможете поддержать положительный психологический настрой.
- Научитесь получать удовольствие от любого приема пищи в процессе еды. Тщательно концентрируйтесь на ощущении вкуса того или иного продукта, наслаждайтесь каждым кусочком. Так вы поймете, что количество блюда гораздо менее важно, чем его качество.
- Возьмите за правило сервировать стол каждый раз, когда садитесь за еду, даже если на столе будет лишь один овощной бутерброд. Так будет легче изменить отношение к приему пищи.
- Ни в коем случае не ешьте на ходу или стоя. Во-первых, это вредит пищеварению, а во-вторых, долгая подготовка будет способствовать особому отношению к пище.