Заменяем привычные продукты – и худеем!

Написана 01 Ноябрь, 2013 - Нет комментариев

Заменяем привычные продукты – и худеем!Вы наверняка знаете, что все диетологи говорят о том, что диеты не должны быть временными и экстренными мерами – чтобы не просто похудеть, а оставаться легкой и стройной, нужно полностью сменить собственные пищевые привычки и рацион.

Конечно, это не означает, что теперь вы всю жизнь будете питаться лишь зеленью и несоленым рисом. Однако есть продукты, просто заменив которые на более диетичные, вы сможете добиться хотя бы стабильности собственного веса, а возможно – и похудения.

При этом важно, что вкусовые качества продуктов-заменителей не уступают, а иногда и превосходят те, которые для нас более привычны. Итак, заменяем и худеем!

Пшеничную муку – овсяной

Если вы – поклонница домашней выпечки, сладкой или несладкой, то попробуйте вместо пшеничной муки печь оладьи и пироги на муке овсяной. Вкус получится более ярким и пикантным, в то время как количество калорий резко уменьшится.

Соль – соевым соусом

Бессолевые диеты – это, наверное, одни из самых мучительных для нас, привыкших к подсоленной пище, диет. Чтобы не мучиться и не провоцировать срывы, просто замените соль соевым соусом. В отличие от соли, он не обладает способностью задерживать в организме жидкость, а значит, менее вреден для почек, а также не дает отеков.

Соусы – лимонным соком

Соусы, в особенности готовые магазинные, — продукт, который содержит огромное количество далеко не самых полезных калорий. Чтобы не нагружать ими свой организм, возьмите за правило использовать сок лимона вместо заправки, когда готовите рыбу, салаты, мясо.

Масло – авокадо

Если вы приготовите из авокадо пюре, то его можно мазать на бутерброды вместо сливочного масла, а также добавлять в пищу, например, в салаты, вместо заправки. Чувство сытости авокадо обеспечивает надолго, и при этом калорий имеет минимум.

Хлеб – хлебцами

Наверное, сложно найти диету, которая бы разрешила употребление хлеба. Однако нам его обычно не хватает. Чтобы не увеличивать сильно калорийность рациона – купите зерновые хлебцы.

Сметану – йогуртом

Сметана, даже с низкой жирностью, все равно калорийнее и жирнее, чем йогурт. А ведь тот йогурт, который почти не содержит жира, найти легко, и его можно добавить в творог, салат или даже суп.

Сахар – сухофруктами

Есть сухофрукты, содержание сахара в которых достаточно высоко – например, курага или финики. Изюм и чернослив тоже могут быть очень сладкими, также сахар может заменить высушенная дыня или папайя. Кстати, таким образом можно отказаться не только от сахара в напитках, но и в выпечке.