Какая бытовая техника незаменима на кухне?

Написана 25 декабря, 2014 - Нет комментариев

Какая бытовая техника незаменима на кухнеПерекладывать часть работы по дому и, в частности, по кухне на бытовую технику, стало для нас привычным и даже обязательным. Разве сможет современный человек успеть все, что ему необходимо, если будет сам выполнять даже мелкую работу или постоянно следить за тем, чтобы не выкипел суп и не подгорела каша?

Ниже – список тех бытовых приборов, без которых на современной кухне крайне сложно обойтись, по сути, они должны быть у каждой хозяйки. При этом мы намерено обошли стороной холодильник – его нужность не подлежит сомнению.

  • Плита или варочная поверхность с духовым шкафом. Тип плиты и шкафа не столь важен, гораздо важнее размер и функциональность. Так, конфорок должно быть столько, чтобы вы могли одновременно готовить несколько блюд, то есть не меньше трех. В духовом шкафу обязательно наличие функции конвекции, чтобы пища готовилась равномерно.
  • Кухонный комбайн. Измельчать продукты вручную, с помощью ножа или терки, — долго и не всегда безопасно. Поэтому рациональнее использовать для этого кухонный комбайн. Чем больше у него разнообразных ножей – тем больше функций он сможет выполнить, и тем для большего количества блюд вы сможете его использовать. Особое внимание уделите тому, насколько модель легко моется, иначе экономия времени будет сомнительной.
  • Блендер или миксер. В принципе, погружной блендер с насадкой для взбивания, а не только для измельчения, может заменить оба прибора. При выборе учитывайте объем стакана – он должен быть таким, чтобы вы смогли приготовить, например, коктейль на всю семью, или взбить достаточное количество крема для торта.
  • Мультиварка или пароварка. Конечно, первый прибор более многофункционален, поэтому лучше предпочесть именно ее. Основное преимущество этого приспособления – возможность приготовить что-то в ваше отсутствие, и полная безопасность при этом.