Уже давно экономия перестала быть синонимом бедности. Сегодня экономить стремятся все, причем мало кто считает это зазорным. Однако экономия на продуктах питания до сих пор вызывает некоторые сомнения.
Тем не менее, экономия в данном вопросе совершенно не означает экономии на здоровье. Просто есть ряд правил и советов, которые помогут организовать процесс закупок так, чтобы вы смогли позволить себе качественные продукты, заплатив при этом за них несколько меньше.
Итак, давайте начнем с того, как нужно поступать:
- Иметь дисконтные карты. Обычно их выдают сетевые магазины – не упускайте эту возможность сэкономить хотя бы немного.
- Покупать местные продукты. Они обычно на порядок дешевле импортных – хотя бы потому, что их не нужно везти издалека и тратиться на транспортировку и сохранение гурза.
- Составлять список. Так вы убережетесь от спонтанных покупок. При этом важно этого списка еще и строго придерживаться.
- Внимательно изучать стеллажи. Обычно самые свежие продукты лежат дальше, чем те, которые уже успели полежать. Кроме того, на нижних и верхних полках располагают продукты подешевле, а дорогие выставляют на уровне глаз.
- Закупаться оптом. Конечно, если такая возможность есть – подключите родных и соседей.
- Покупать сезонные овощи и фрукты. Они всегда дешевле и на порядок качественнее.
А вот то, чего делать не стоит:
- Отправляться за продуктами голодной. Вы в этом случае рискуете купить много, однако совершенно ненужного – выбор будет сделан в пользу того, что красиво выглядит и приятно пахнет.
- Покупать продукты ради купонов и бонусов. Такая выгода всегда оказывается не просто сомнительной, но и ложной: либо цена на продукты, дающие бонусные баллы, завышена, либо в итоге приз получить не удается.
- Покупать полуфабрикаты. Если вы сделаете домашние котлеты, потратив на это вечер, и заморозите их, — обеспечите себе и экономию средств, и экономию времени.