На современной кухне давно и прочно поселился этот прибор, позволяющий вскипятить воду почти мгновенно. Если вы еще не выбрали чайник по душе или думаете, что пора сменить старый на что-то более современное, то наши советы непременно вам пригодятся.
Материал корпуса
Всего у вас три варианта: металл, пластмасса или стекло (фаянс). Последние дороги и недолговечны, но зато выглядят эстетично и необычно.
Самый солидный вид – конечно же, у чайников в металлическом корпусе. Они же, кстати, и самые прочные. Однако и у них есть один недостаток – корпус быстро нагревается, и об него легко обжечься.
Пластмассовые чайники распространены больше всего – они дешевы, цвет корпуса разнообразен и может удовлетворить любого эстета.
Нагревательный элемент
Это, пожалуй, самая важная деталь чайника, и разновидностей у нее может быть две – диск или спираль. Даже стоимость дисковых чайников говорит о том, что у них есть преимущества перед спиральными. Главный недостаток последних – быстрое появление накипи, от которой тяжело избавиться. Кстати, не стоит доверять производителям, утверждающим, что спираль в их чайнике покрыта особым напылением с содержанием золота, которое, якобы, позволяет избавиться от этой неприятности. На самом деле, спираль в этом случае покрывают титановым сплавом, на котором накипь также оседает, но медленнее.
Форма
Хорошо, если у чайника будет узкий и высокий корпус и расположенная под углом ручка – его удобнее всего удерживать в руке даже тогда, когда он наполнен. Удобный носик и плотно закрывающаяся крышка также необходимы, в идеале хорошо бы проверить, как вода льется из чайника в чашку.
Мощность
Самой оптимальной считается мощность приблизительно 2000 Вт – в таком чайнике вода вскипит за 2, максимум – 3 минуты, а уровень потребляемой мощности будет достаточно безопасным для проводки в доме. Более мощные модели могут вызвать замыкание, а намного менее мощные не позволят сэкономить время.
Фильтр
Нейлоновая или металлическая сеточка на носике чайника поможет защитить его от посторонних частиц и мусора, который может попасть внутрь. Однако, если у вас из крана льется не слишком чистая вода, в которой высоко содержание хлора или примесей металла, очистить ее с помощью встроенного в чайник фильтра не получится, поэтому без отдельного фильтра, хотя бы кувшинного, не обойтись. Тем не менее, лучше, чтобы фильтр все же присутствовал, тем более, что со временем его, как правило, можно заменить.