По сути, большую часть свадьбы (и уж точно – самую запоминающуюся для гостей) занимает именно свадебный банкет. Поэтому то, где именно он будет проходить, — крайне важно. Разумеется, существует ряд общих советов, которых стоит придерживаться, не важно, предстоит вам аренда теплохода на свадьбу в качестве места проведения банкета, или вы решили отправиться в один из городских ресторанов.
Размеры
Не стоит доверять информации о том, что зал вмещает определенное количество человек. Вам нужно узнать и его общую площадь (ведь то, что вместить он может сотню гостей, вовсе не означает, что им при этом будет комфортно). В идеале нужно поехать туда лично, и убедиться, что места хватит не только для столов, но и для конкурсов, и для танцев. Не забудьте уточнить у ведущего, нет ли у него требований к помещению.
Цена
Уточните, из чего именно будет складываться те стоимость, которую вам озвучили: предполагает она лишь еду и напитки, или туда же входит обслуживание, и, возможно, какие-то дополнительные услуги. Возможно, работу официантов придется оплатить дополнительно – будет не очень приятно, если вам сообщат об этом в день свадьбы.
Узнайте также, можете ли вы принести часть продуктов или напитков с собой, и есть ли услуги, которые вам «навяжут» — скажем, музыка или обязательный заказ в том же заведении изготовления свадебного торта.
Еда
Обязательно обсудите с администратором размер порций – не хочется внезапно обнаружить, что они рассчитаны будто на детей. Оптимально – прийти в заведение в качестве обычного клиента, и ознакомиться с предлагаемым меню «на практике».
Удобство
Вам необходимо убедиться, что парковка у ресторана вместит все автомобили свадебного кортежа, а также, что тамаде и другим артистам будет, где переодеться. Оцените удобство гардероба и качество санузлов – вряд ли будет приятно обнаружить, что нет возможности вымыть руки с мылом.